2009-12-01から1ヶ月間の記事一覧

コンソメーション

★水菜とエリンギのペペロンチーノ ペペロンチーノの味付けに顆粒コンソメを入れるといけるんだけど、コンソメは焦げつき注意…(´Д`) 乾燥パセリ入れるとなおよし。 生バジルほしいなぁ…(*´∇`)

ホワイティ

★ホワイトソースオムライス クックパッドよりホワイトソースはレンジで作れることを発見。 小麦粉のダマに注意。 ライスはバター、コンソメ、塩こしょう、たまねぎ、にく、パセリ。 ホワイトソース濃くつくりすぎた。 たまごは2個はちょっと多いね。